Điểm đặc biệt là: kẹo dẻo tự làm sẽ mang hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không hề dùng phẩm màu đâu...
Kẹo dẻo homemade ngon đẹp miễn chê

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 35gr nước cam   - 20gr bột gelatin (không thay được bằng bột argar đâu)   - 30gr mật ong (nếu không thích mật ong thì các bạn có thể thay bằng siro ngô)   - Khuôn   Vì chúng mình đang làm kẹo nên các bạn sẽ thấy tỉ lệ gelatine so với nước cam nhiều hơn hẳn so với khi làm thạch đúng không?    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm chừng 10' để bột được nở hoàn toàn.
   
Bước thứ hai(2):   - Đun cách thủy hỗn hợp nước cam ở trên với mật ong. Các bạn Lưu ý, trong khi đun, mình phải khuấy đều tay liên tục cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, trong, đồng nhất nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho luôn vào ngăn mát của tủ lạnh để kẹo đông lại nghen.
 
Bước thứ tư(4):   - Sau khoảng 30' là chúng mình có thể "thu hoạch" được kẹo rồi.   Nếu kẹo thành phẩm chưa được dai như ý muốn thì các bạn tăng lượng gelatine lên nhé!
Khéo khi mùi vị còn ngon hơn kẹo đi mua ý nhỉ?    
Với cách làm tương tự thì tụi mình có thể làm ra rất nhiều kẹo với các hương vị khác nhau đấy!     Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì kẹo sẽ để được gần 1 tháng các bạn ạ!     Nhưng tớ dám cá là tụi mình sẽ chẳng thể cầm lòng trước món kẹo này lâu đến thế đâu...

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt làm kẹo kẹo diy

sinh to dau chuoi kẹo khoai lang đùi gà hầm sườn kho dứa công thức bánh pizza đuông đá bào dưa hấu gà tây Giáng Sinh Robert Danhi Tối nay nhà mình ăn gì khoai tay vien đồ uống mùa đông thịt kho cơm dừa canh bí bò cuộn phô mai thăn bò món nướng bò món Tây tỏ tình Những thực phẩm có vị đắng nên ăn chè đậu đen lô hội cach lam banh macaron voi mut Banh trang cuon xôi dâu den Cất đồ sườn non om đậu Trà Cà phê làm kem đậu thịt kho nước dừa tom chua Hàng lam banh cuon thach cam cách kho sườn Món Xào món xôi lam banh oreo cheesecake cach lam cu cai trang muoi chai ChÃƒÆ cà lang mon ngon Món chính đồ da bánh khoai Cà tím vit ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân huong dan cach nau sup miến gà trung cut lon bánh mì phomai thạch cà phê sữa mít xào thịt bò với kim chi Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu sach bo mon om ngon e gia vị Top thực phẩm giàu kẽm Cún Khang cach lam chanh dao sườn ram nấu canh khoai môn cach nuong ca chua nhoi thit Kho quet xào bắp với bơ bạc hà giảm cân Văn hoá tran chau trai cay nem cá quả Mà Šcach nâu pho bo bánh cookies làm chả ³n Riềng sinh tố dâu tằm sữa đặc Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo che hat sen nhan long ngon chao thit bo bi do ngon đậu phụ tom yam lam banh Bánh pizza nâu ân ngon cách làm bánh khoai tây Chao tom cách làm bánh Món chiên kẹo socola dâu tây chả cá lá lốt võ Ăn kèm miến trộn mon han hậu bánh quy bơ mon trang mieng món Ý bach bánh tôm an ngon cach lam mon nuong tai gia pudding chuoi banh mi quán trà bánh ngon Hà Nội chả cá thu hấp Cây thông Noel bằng bông cải xanh tuyệt Bò xào cac mon ngon nau lau Để hương dân cach lam rau câu 四方粽子 thịt ga đảo Cá chiên giòn thịt cuộn tôm nướng khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay banh sinh nhat cánh chua